九个月宝宝肉类辅食怎么做

2023-05-23 16:22:47

卢成瑜 主任医师

广州医科大学附属第一医院 - 儿科

九个月宝宝可以做肉类辅食,比如瘦肉粥、肉末蒸蛋、肉末炒菜等。

1、瘦肉粥

家长将大米和瘦肉剁碎并按照恰当的比例混合,放入水中,再加适量盐,蒸熟后取出,即可食用。粥中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素。宝宝适当食用可以为身体提供足够的营养,促进骨骼发育,增强身体免疫力。

2、肉末蒸蛋

家长可以将鸡蛋去壳打成蛋花,取出蛋黄,用少量植物油略煎,待鸡蛋变硬后取出,放入锅中,用少量水淀粉勾芡,再放入少许盐、味精等调味品,蒸熟即可食用。蒸熟的鸡蛋含有丰富的营养,是宝宝补充营养的上好食物来源。

3、肉末炒菜

家长可将牛肉末和青菜叶分别洗净,切成细段,放入油锅中翻炒,加入香油翻炒,最后加入少许食用盐即可食用。上述食物可为宝宝提供蛋白质、脂肪、维生素B族、维生素A、铁、锌等营养成分。

家长在为宝宝添加辅食时,要注意由稀到稠、由少到多,习惯一种食物后再添加另一种食物的原则,以免引起消化不良。如宝宝出现不适症状,家长应及时带其就医。

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