艾滋病患者手一般不会脱皮。
艾滋病一般是由人类免疫缺陷病毒引起的慢性传染病，由感染艾滋病病毒引起的人体免疫功能缺陷，会导致机体发生免疫功能损害。一般不会出现皮肤症状，但在艾滋病的急性发作期，可能会出现皮疹症状，表现为紫红色斑疹、丘疹等，通常会在颈面、躯干、手臂等部位出现，而且还会伴有皮肤瘙痒、玫瑰糠疹等现象。但艾滋病患者手上一般不会出现脱皮现象。
艾滋病通常可以通过艾滋病抗体检测或核酸检测诊断，还可以选择艾滋病病毒和P24抗原检测，明确诊断。艾滋病患者可以在医生指导下服用抗病毒药物治疗，比如替诺福韦或者恩曲他滨等。此外，还需注意个人卫生，避免进行高危性生活，保持良好心态，如果出现皮疹症状，需要及时就医。