血清胆红素是指血清中胆红素的浓度，胆红素是血液中一种重要的胆色素，是胆汁中的主要色素，包括总胆红素、直接胆红素和间接胆红素。
总胆红素是指血液中衰老红细胞破坏释放出来的红细胞内的血红蛋白，包括直接胆红素和间接胆红素。间接胆红素是未被肝脏结合的胆红素，不溶于水，可从尿液排出，通常在尿液中排出的胆红素是由血红蛋白分解而来。直接胆红素是指胆红素在血液中与白蛋白结合的胆红素，不溶于水，可从尿液排出。
胆红素是临床上判断黄疸的重要依据，也是肝功能的重要指标之一。如果出现血清胆红素升高，可能是由于肝细胞损伤、溶血、胆道梗阻等原因引起的，也可能是由于胆汁淤积、胆红素代谢障碍等原因引起的。
建议患者平时饮食清淡，多吃新鲜的蔬菜和水果，戒烟戒酒，避免辛辣刺激性食物。平时患者应适当运动，增强身体免疫力，保持良好的心态。