通常情况下，酸枣叶怎么吃最好的这种说法是不准确的。酸枣叶可用于煎汤内服、煮粥食用、浸酒服用，也可煎水洗、外敷。酸枣叶为鼠李科枣属植物酸枣的干燥叶，具有养心益肝、安神、敛汗的功效，主要用于治疗血虚多梦、心悸不宁、虚烦失眠、多梦易醒等病症。
1、煎汤内服
煎汤内服时，酸枣叶可取适量，切碎，煎汤内服用。酸枣叶可补肝、宁心、敛汗，可用于治疗血虚引起的心神不宁、多梦易醒等症状。酸枣叶煎汤内服时，需要注意酸枣叶的量，如果酸枣叶用量过多，可能会导致中毒，出现烦躁不安、头晕、嗜睡等症状，需要及时就医进行治疗。
2、煮粥食用
此外也可以取适量酸枣叶洗净捣碎之后与大米一起煮成粥来食用，也能够达到清热解毒的效果，并且还能够促进胃肠道蠕动，帮助消化吸收食物中的营养物质，从而改善食欲减退的情况。
3、浸酒服用
酸枣叶对治疗失眠有一定的效果，酸枣叶炒焦后可入药，取适量酸枣叶，用米醋浸泡，适量饮用可以起到一定的助眠作用，但具体效果因人而异。此外，也可以将酸枣叶炒焦后研末，用温开水冲泡服用，但需要注意的是，有些患者可能对酸枣叶过敏，要根据具体情况选择。
4、煎水洗
酸枣叶煎汤外洗，可以治疗自汗、盗汗，可配伍黄芪、牡蛎、知母等中药材使用，如果是治疗盗汗，可配伍酸枣仁、五味子、熟地黄等中药材使用，如果是治疗虚烦失眠，可配伍茯苓、夜交藤、远志、石菖蒲等中药材使用，建议在专业中医医师指导下使用，以免出现不良反应。
5、外敷
除此之外，还可配合医生将新鲜的酸枣叶捣碎之后涂抹于患处，能够促进局部血液循环，从而减轻肿胀以及疼痛的症状。
需要注意的是，由于每个人的体质不同，所以用药后的具体疗效也会有所差异，建议严格遵医嘱按剂量使用药物，避免自行盲目增减用量，以免引起不良反应。若期间出现明显不适，请及时就医诊治，以免延误病情。