蜂蜜的作用与功效包括补充能量、润肺止咳、润肠通便、改善睡眠、美容养颜等，一般不能减肥。
1、补充能量
蜂蜜中含有丰富的葡萄糖和果糖，可以为人体提供所需的能量。同时，蜂蜜还含有丰富的维生素B2、维生素C、维生素D等营养成分，可以促进身体的新陈代谢，有助于提高免疫力。
2、润肺止咳
蜂蜜味甘性平，归肺、脾、大肠经，可以起到辅助润肺止咳的功效。对于部分患者出现的咳嗽症状，可以起到辅助改善的作用。但如果患者咳嗽症状比较严重，还需要及时就医，在医生的指导下进行相关治疗。
3、润肠通便
蜂蜜具有润肠通便的功效，可以促进胃肠道蠕动，有利于大便的排出。如果患者存在便秘的情况，可以在医生指导下适当喝一些蜂蜜水进行缓解。
4、改善睡眠
蜂蜜中含有一定量的褪黑素，可以帮助调节人体的生物钟，从而改善睡眠质量。失眠的人群可以在睡前适当喝一些蜂蜜水来帮助入睡。
5、美容养颜
蜂蜜中含有丰富的抗氧化物质，如维生素E、维生素C等，可以清除体内的自由基，起到抗氧化的作用。此外，蜂蜜还可以促进皮肤细胞再生，增强皮肤弹性，有助于美容养颜。
但需要注意的是，蜂蜜虽然有很多好处，但也并不是所有人都适合食用。对于糖尿病患者来说，应该避免食用蜂蜜，以免导致血糖升高。同时，蜂蜜并不具有帮助减肥的效果，有减肥需求的患者应在医生的指导下通过调整饮食及运动锻炼进行改善。