血糖7.3mmol/L可以吃的主食有大米、馒头、燕麦等。
1、大米
血糖值一般用于检测血糖，人体正常空腹血糖值在3.9-6.1mmol/L，餐后2小时血糖值小于7.8mmol/L。血糖值处于7.3mmol/L，已经超出了正常范围。大米属于碳水化合物，其中的糖分含量比较少，所以血糖7.3mmol/L可以适当吃大米，不会对血糖造成太大的影响。
2、馒头
馒头是由面粉制作而成的，其中的糖分含量比较少，血糖患者也是可以吃馒头的。馒头是由小麦制作而成，其中的糖分含量比较少，不会对血糖造成太大的影响。馒头可以为人体提供碳水化合物，血糖患者可以适量食用。
3、燕麦
燕麦属于一种粗粮，其中的糖分含量比较少，血糖患者也是可以适量吃的。而且燕麦中还富含丰富的膳食纤维、维生素等营养物质，可以起到促进消化、吸收的作用，并且不会使血糖升高。
除此之外，也可以吃小米、薏米等主食。建议日常注意饮食，避免高糖、高脂肪等食物的摄入。如果身体出现不适的症状，则需要及时就医。