邓洪容 副主任医师
中山大学附属第三医院 - 内分泌科
二型糖尿病患者通常能吃海参,但要注意适量。
二型糖尿病可能是遗传因素、环境因素、自身免疫系统缺陷等原因导致的。该疾病主要表现为血液中葡萄糖水平慢性增高,患者会有多尿、多饮、体重减轻等症状。海参中含有赖氨酸、精氨酸、亮氨酸、异亮氨酸等多种氨基酸,还含有钙、铁、镁、钠等人体必需的营养元素,可以提高人体的免疫力。因此,二型糖尿病患者适量食用对身体是有好处的,但不能多吃。因为海参属于高蛋白食物,如果进食过多,可能会导致血糖波动幅度大,不利于患者病情控制。
二型糖尿病患者在饮食上要严格控制糖分的摄入,尽量不要吃糖果、饮料等含糖量高的食物。患者可以多吃些粗杂粮,多吃青菜,对控制血糖有好处。日常生活中,患者还要注意适当锻炼,也有利于控制血糖。建议患者定期到医院检查血糖值,并在医生指导下进行治疗。