血糖高能吃红豆吗?

2023-05-23 16:22:32

邓洪容 副主任医师

中山大学附属第三医院 - 内分泌科

血糖高一般能吃红豆,适当的吃红豆可以补充营养素、补气益血等。但需注意食用量,食用过多可能会导致消化不良等症状。

红豆属于杂豆类,红豆中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,血糖高的患者适当的吃红豆,可以给身体补充营养素。红豆中含有的膳食纤维,还可以促进胃肠蠕动帮助消化,能够起到一定的辅助降血糖效果。但需注意食用量,食用过多可能会导致消化不良等症状。

除此之外,吃红豆还能起到理气、活血、清热等作用。血糖高的患者在饮食上应该注意以低盐、低脂、低糖饮食为主,多吃新鲜的水果和蔬菜,主食可以用粗粮为主,比如燕麦、玉米面等,要严格控制每日总热量的摄入。也可以多吃一些含高蛋白的食物,比如鱼肉、虾肉、鸡蛋等,有利于补充身体营养,对身体的健康有利。如果患者的症状持续加重,应该尽快就医对症治疗。

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