血糖高一般能吃蚕豆和豌豆，但是要注意适量，不要吃得过多 。
蚕豆和豌豆都是日常生活中比较常见的食物，蚕豆中含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维以及钙、锌、镁、铁等营养元素，豌豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素以及钙、锌、镁等营养元素。血糖高的患者可以适量吃蚕豆和豌豆，有利于补充身体所需的营养，一般不会导致病情加重。但是不可过多食用，其中含有淀粉，过多食用可能会导致血糖升高，不利于病情的控制。
血糖高的患者在饮食上应以低脂、低糖、清淡易消化饮食为主，避免食用辛辣刺激、过于油腻、甜腻的食物，比如肥肉、辣椒、油条、蛋糕等。如果病情比较严重，还要遵医嘱服用降糖药物进行治疗，比如二甲双胍、阿卡波糖等。平时还可以适当进行运动，有利于控制血糖。