甘油三酯18.5mmol/L是比较严重的，患者需要及时去医院就诊。
甘油三酯的正常水平应小于1.70mmol/L，患者的甘油三酯为18.5mmol/L，已经明显高于正常水平，属于中度升高的状态。甘油三酯明显升高可能是由于近期经常食用高热量、高脂肪的食物，比如炸鸡、肥肉等，或者患者存在甲状腺功能减退、家族性高甘油三酯血症等疾病，也有可能会出现甘油三酯水平明显升高的情况。患者可能会出现黄色瘤，严重时可能会出现眼底出血、视物模糊等症状，对身体造成伤害，所以甘油三酯18.5mmol/L是比较严重的，可以直接引起胰腺炎。建议患者需要进一步进行血清总胆固醇检查、肝功能检查、心电图检查等明确具体病因，并在医生的指导下积极治疗。
在日常生活中，需要注意合理膳食，避免吃高盐、高脂肪的食物，比如咸菜、肥肉等。每天要控制食物热量的摄入，饮食以清淡为主，可以多吃新鲜的水果蔬菜，比如苹果、西红柿等。适当进行体育锻炼，但是避免做剧烈运动。