可以适量吃橘子。
建议用量：100g（约2个）/天
肛瘘手术一般是用手术方法切开或切除肛门周围经久不愈的感染性肉芽肿性管道。橘子含有丰富的碳水化合物、膳食纤维，也含有蛋白质、维生素以及微量元素，可以帮助肛瘘手术后的患者术后恢复，在一定程度上也有利于术后伤口的愈合。
橘子一般不建议大量吃，过量食用可能会刺猬胃酸分泌，引起胃部不适。腹泻的患者也应避免大量食用橘子，以免加重腹泻的症状。此外，对橘子过敏的患者也应避免食用橘子，以免导致过敏反应。
建议肛瘘术后的患者尽量吃一些新鲜的水果，例如苹果、梨、香蕉、猕猴桃等，以及清淡、易消化的食物，例如鸡蛋羹、瘦肉粥、蔬菜粥等，有助于促进排便，减少大便对伤口的刺激，帮助伤口尽快愈合。