可以适量吃蜂蜜。
建议用量：20g（2勺）/天
低密度胆固醇高是指低密度胆固醇高于正常水平的情况，患者需要避免食用脂肪含量高的食物。蜂蜜营养价值比较高，含有丰富的果糖、蛋白质、维生素等营养成分，且脂肪含量比较低，适量食用对低密度胆固醇水平一般没有太大影响，还可以补充上述营养物质，对增强患者身体素质有一定的好处。
蜂蜜不宜长期过量食用，容易引起血糖水平异常升高，还可能引起营养过剩。蜂蜜含糖量比较高，糖尿病患者需要避免食用，以免影响疾病的治疗。另外，对蜂蜜过敏的患者也不宜食用，以免引起皮肤瘙痒、风团等过敏症状。
低密度胆固醇高要避免食用肥肉、蛋黄、腰果等脂肪含量比较高的食物，另外，也需要避免吸烟、喝酒，建议适度进行游泳、慢跑、骑单车等运动，有助于控制体重，对疾病的控制有一定的益处。