林嘉宝 主治医师
南方医科大学南方医院 - 普外科
可适量吃香椿。
建议用量：150g（约1小碟）/天。
甲状腺出现异常，可能与过度疲劳、饮食不洁等原因有关，可能会有颈部肿大、烦躁失眠等症状。香椿富含蛋白质、维生素C、钙、钾等营养物质，具有一定的抗氧化等功效。甲状腺术后的患者适量食用香椿，可以为机体补充营养和能量，帮助身体恢复。
香椿不宜过量食用，避免引起胃肠道不适症状，如腹痛、腹胀等。对香椿过敏者避免食用该食物，以免有过敏反应。
甲状腺术后的患者需要多休息，要适量多食用富含蛋白质、纤维素等食物，如牛肉、鸡肉、苹果、雪梨等食物，同时要密切关注伤口情况。另外，伤口不能碰水，避免引起细菌感染。