林嘉宝 主治医师
南方医科大学南方医院 - 普外科
可以适量吃猪肉。
建议用量:150g/天
烫伤是指热液、蒸汽等所导致的组织损害,患者可能会出现皮损、红肿、疼痛等症状。猪肉含有丰富的蛋白质以及胶原蛋白、脂肪、碳水化合物、胆固醇、维生素等营养物质,烫伤患者适量食用可以补充身体所需的营养物质,有利于维持机体所需要的能量,对于烫伤的恢复也有一定的帮助。
猪肉可清炒、煮汤后食用,但要注意避免过量食用,以免出现腹痛、腹胀等不适。由于猪肉中含有较多的脂肪,因此也不建议高脂血症患者、脂肪肝患者食用。
烫伤患者要注意避免用手抓挠伤口,也要避免伤口碰水,以免引起疼痛、感染等,还要注意充分休息,饮食以清淡为主,如蔬菜汤、丝瓜、白菜等。