可以适量喝柠檬水。
建议用量：250ml/天
牙龈发炎是由于口腔卫生不良，牙菌斑、牙结石等不良刺激因素，导致的牙龈组织的炎症。柠檬水含有丰富的维生素、糖分、柠檬酸等，可以补充身体所需的营养元素，有助于疾病的恢复，通常也不会导致原有的病情加重。
柠檬水应注意避免过量饮用，因为柠檬水含有较多的酸性物质，饮用过多可能会刺激牙齿和胃黏膜。胃溃疡、十二指肠溃疡的患者应忌食柠檬水，容易刺激胃粘膜，加重腹部不适症状。
牙龈炎的患者日常可使用漱口水，如复方氯己定含漱液等，帮助改善牙龈发炎引起的牙龈肿痛症状。建议在饭后漱口，并坚持早晚刷牙，避免食物残渣的残留，有助于牙龈发炎症状的缓解。