谭玉婷 主治医师
中山大学孙逸仙纪念医院 - 乳腺肿瘤中心
可以适量吃菠萝。
建议用量:100g/天
乳腺癌是指在多种致癌因素的作用下,乳腺上皮组织发生增殖失控而形成的一种恶性肿瘤,患者一般可以通过手术方式进行治疗,术后患者身体通常较为虚弱,需要及时补充营养并卧床休息。菠萝含有丰富的营养元素,包括维生素、钙、钾、铁等,乳腺癌患者术后如果已恢复正常饮食,适量食用菠萝可以帮助患者补充营养,促进机体恢复。
菠萝中含有菠萝蛋白酶,该物质对口腔黏膜的刺激性较大,可能导致口腔溃疡的相关症状,菠萝在食用前建议先用盐水浸泡,减轻对口腔黏膜的刺激。对于原本就患有口腔溃疡的患者,一般不建议食用菠萝,以免加重不适症状。
乳腺癌术后患者应尽量选择吃营养、好消化的食物,包括富含优质蛋白质的食物,如瘦肉、鸡蛋、牛奶等,以及富含维生素的食物,如新鲜的蔬菜和水果,包括芹菜、白菜、苹果、香蕉等,以促进术后身体的恢复。