可适量喝铁观音茶。
建议用量：300ml（约1杯）/天
胃炎是由于饮食不当、病原体感染等原因引起的胃黏膜急性或慢性炎症疾病，患者可能会出现上腹部疼痛、腹胀、嗳气、恶心、食欲不振等症状。铁观音茶中含有茶多酚、氨基酸、维生素、咖啡因、茶碱等多种成分，胃炎患者适量喝铁观音茶可以起到补充营养物质的作用，不会加重胃炎病情，也不会对身体产生不良影响。
由于铁观音茶中含有咖啡因，因此要避免与其他茶饮共用，以免造成失眠，也因此不建议睡眠质量差的患者饮用。此外，也不建议妊娠期妇女喝铁观音茶，以免影响胎儿生长发育。
胃炎患者在治疗期间要注意调整饮食结构，尽量多吃一些相对比较清淡的食物，如山药、小米、红萝卜等，能够减少对胃肠的刺激。