可以适量吃荷兰豆。
建议用量:200g/天
胃炎是由多种不同因素引起的胃黏膜急性或慢性炎症,常表现为中上腹疼痛、腹胀、嗳气、恶心、食欲不振、消化道出血等。荷兰豆是一种常见的豆类食物,富含蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,胃炎患者食用后有助于补充营养。荷兰豆中的膳食纤维有助于维持正常的肠道功能,对胃炎患者的身体健康有益。
建议患者在食用荷兰豆时使用蒸煮的方式进行烹饪,使食物充分软化以便于消化。对荷兰豆过敏的人群应避免食用,以免造成皮肤过敏。
胃炎患者在饮食上,应以清淡、易消化的食物为主,如米粥、面汤等。还可适当补充富含维生素的蔬菜、水果,如西红柿、胡萝卜、猕猴桃等,同时尽量避免摄入辛辣刺激、油腻的食物,如辣椒、肥肉等。