胆囊结石可以吃黄豆吗

可以适量吃黄豆。

建议用量：50g（约30颗）/天

胆囊结石的成因非常复杂，可能与环境因素、个人因素、遗传因素以及胆囊排空障碍等有关，可能会出现中上腹或右上腹闷胀不适、嗳气和厌食油腻食物等消化不良症状。黄豆中富含蛋白质、矿物质、膳食纤维等营养元素，其中膳食纤维可促进肠道蠕动，帮助患者消化，辅助减少胆固醇的吸收，胆囊结石患者适量食用对病情的恢复有一定的好处。

黄豆属于易产气食物，过量食用可能会导致胃肠道产气过多，引发不适症状。胃肠道胀气患者一般不建议食用黄豆，以免加腹胀、腹痛的症状，不利于病情的恢复。

胆囊结石患者平时要避免暴饮暴食，避免吃油腻、胆固醇高的食物，以免加重胆囊的负担，导致病情加重。可适当多吃新鲜的蔬菜、水果，如西红柿、香蕉、草莓等，有利于促进病情恢复。