可以适量吃莴苣。
建议用量：120g（约半根）/天
高血压是指血液在血管中流动时对血管壁造成的压力值持续高于正常的现象，患者通常会伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害。莴苣是一种营养美味的蔬菜，含有丰富的钾元素，可以促进尿液的排泄，帮助调节体内钠盐的平衡，通常不会导致高血压患者病情加重，因此患者可以适量食用。
莴苣可清炒后食用，但不宜过量食用，其性质偏寒凉，过量食用可引起腹泻、腹痛等不适症状，因此脾胃虚寒者也不宜食用，以免加重原有不适症状。除此之外，莴苣过敏者也不宜食用，以免引起过敏反应。
除了莴苣，高血压患者平时还可以适量食用一些苹果、蓝莓、山药等新鲜的水果和蔬菜，但要避免食用酱菜、咸菜、腌菜等食物，这些食物钠盐含量比较高，容易引起血压升高，不利于高血压患者病情的控制。