可以适量吃猪肝。
建议用量：50g/天
产妇在分娩时会丢失一定量血液，产后身体较虚弱，需要一定时间的恢复，因此需要修养。猪肝中含有丰富的血红铁素，有利于产妇补充铁元素，可预防或纠正缺铁性贫血。猪肝的蛋白质、卵磷脂含量较高，产妇适量食用，有利于补充营养和能量，有利于产妇身体恢复。
但应注意避免过量食用猪肝，因其脂肪含量较高，过量食用可能会诱发肥胖。高血脂症的患者不建议食用猪肝，其胆固醇含量较高，可能会影响血脂异常。
坐月子期间的产妇需要进行母乳喂养，在饮食上应注意多补充含铁、蛋白质、维生素C丰富的食物，如瘦肉、猪肝、山楂等，有利于提高乳汁质量。