可以适量吃栗子。
建议用量：30g（约3个）/天
高脂血症是指机体血浆中的甘油三酯和总胆固醇升高，可能与饮酒、吸烟、饮食习惯等因素有关。栗子是一种营养丰富的食物，其含有丰富的蛋白质、维生素C，以及钙、锌、铁等矿物质。此外，栗子含有一定的不饱和脂肪酸成分，可以辅助降低血液粘稠度，改善血液微循环，对缓解高脂血症患者的病情起到辅助的作用。
栗子可剥开外壳后食用，但需注意食用量，以免出现消化不良的情况。由于栗子含有大量蛋白质，胃肠功能紊乱患者应避免进食，以免加重胃肠道负担，出现腹痛、腹胀等不适。同时，对栗子过敏的人群，也不建议食用，否则会诱发不良的过敏反应。
此外，高脂血症患者在日常生活中，应避免吸烟、饮酒等不良行为。同时，适当地做一些有氧运动，如慢跑、打太极拳等，有利于促进机体的新陈代谢。