郑永江 副主任医师
中山大学附属第三医院 - 血液内科
可以适量吃斑斓叶。
建议用量:2g(约1片)/天
蚕豆病是红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症的一种表现类型,通常在食用蚕豆或者蚕豆制品后,会出现头晕、厌食、恶心等表现,严重者可能会发生急性肾功能衰竭。斑斓叶中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素等营养物质,蚕豆病患者适量食用可以补充身体所需的营养物质,一般不会对病情造成太大的影响。
斑斓叶一般作为香料食用,不宜食用过量以免加重胃肠道负担。由于其中含有一定量的膳食纤维,能够促进胃肠道蠕动,一般不建议腹泻患者食用斑斓叶,以免腹泻的症状加重。
蚕豆病患者要避免食用蚕豆或者蚕豆制品,比如花生、蚕豆芽、蚕豆干等,否则可能会使血管内的溶血反应加重,导致病情加重。