聂志扬 副主任医师
北京医院 - 内科
可以适量吃蚕豆。
建议用量:40g/天
肌酐高是指成年男性患者检测该结果超过1.50mg/dL ,成年女性该结果大于1.20mg/dL,可用于辅助衡量肾脏滤过功能。蚕豆含有钙、锌、磷脂等多重营养,也有健脾和胃的功效,肌酐高的患者适量食用蚕豆,可改善食欲,也可帮助身体增强免疫力,通常不会影响肌酐数值。
但蚕豆不宜食用过量,防止有腹胀、腹痛等胃肠不适的出现。另外,蚕豆过敏者慎食该食物,避免出现瘙痒、皮疹等不适。蚕豆病患者禁食该食物,避免加重原有疾病症状。
肌酐高的患者要注意及时就医,根据具体病因进行针对性治疗,日常要注意控制饮食,可选择食用富含蛋白质、维生素的食物,如鸡蛋、瘦肉、苹果、雪梨等。