邓洪容 副主任医师
中山大学附属第三医院 - 内分泌科
可以适量吃大麦仁。
建议用量：120g（约半碗）/天
糖尿病一般是家族遗传或不良的饮食习惯等原因造成的，属于难治愈的疾病，可能会引起口渴、乏力、体重下降等症状。大麦仁含糖量较低，糖尿病患者可以适量食用，食用后可以为身体提供能量。此外，大麦仁还含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素E、钾、镁、钙等营养元素，糖尿病患者适量食用对身体有益。
大麦仁中所含的能量、碳水化合物等相对较高，如果大量食用，就可能会导致肥胖等症状。此外，对大麦仁过敏的人群也应避免食用，以免出现瘙痒、刺痛、红肿等症状。
在患有糖尿病期间，患者要保持良好的生活习惯以及运动习惯，可根据自身情况进行体育锻炼，以增强机体对胰岛素的敏感性。