可适量吃豆腐。
建议用量：150g（约1块）/天。
咽炎通常与烟酒过度、粉尘、辛辣食物等诱因相关，会出现咽痛、发痒、咽部灼热等症状。豆腐含有大量钙、蛋白质、不饱和脂肪酸等营养物质，该食物不会对咽炎有不良影响。咽炎患者适量食用豆腐，可以增强体内营养，提高机体抗病能力，利于身体恢复。
豆腐也不宜过量食用，以免导致消化不良等症状出现，增加患者负担。对豆腐过敏者要避免食用豆腐，以免出现皮疹等不良反应。由于豆腐嘌呤含量较高，痛风患者也需谨慎食用此食物，以免引起体内嘌呤堆积，加重原有病情。
咽炎患者要注意调整自己的生活习惯，多喝水，多排尿，加快体内新陈代谢，可辅助疾病治愈。