刘希高 副主任医师
山东大学齐鲁医院 - 泌尿外科
可以适量吃豆腐。
建议用量:50g/天
肾结石的发病可能与代谢异常、生活方式等多种因素有关。豆腐富含蛋白质、脂肪、微量元素等营养物质,肾结石康复后的患者可以适量食用豆腐,可以补充身体所需要的营养物质,促进身体健康的恢复。
但肾结石康复后的患者应避免长期大量进食豆腐,因为豆腐中含有草酸,是结石形成的原料之一,长期大量食用豆腐容易导致结石复发。痛风患者宜少吃或不吃豆腐,豆腐属于高嘌呤的食物,食用后容易加重病情。肾功能不全的患者宜谨慎食用豆腐,豆腐中含有的蛋白质主要通过肾脏代谢,大量进食豆腐可能会加重肾脏负担。
肾结石康复后的患者日常生活中也要注意养成健康的饮食习惯,保证适量的饮水量,减少结石复发的概率;还要限制钠盐、草酸、嘌呤类食物摄入,如菠菜、动物内脏、海鲜等。