益生菌可以做酸奶。益生菌可以调节肠道菌群，一般用于缓解消化不良、腹泻等症状。
益生菌是一种对人体有益的菌群，可以加快胃肠道的蠕动，帮助吸收和消化食物，有利于降低胆固醇，提高免疫力等。益生菌当中含有较高的活性，而且经过发酵以后，各种营养成分更容易被人体吸收，一般常见的含益生菌的食物有酸奶，但是需要注意益生菌不可以和抗生素类的药物同时服用，以免影响到益生菌的效果。
益生菌可以做酸奶，但需要注意冷冻保存，饮用益生菌时，需要注意适量饮用。如果过多摄入，会对胃肠道造成负担，引起不适症状，如果患者出现不适症状，建议及时去医院就医治疗。