多聚果糖一般具有改善便秘、调节血脂、保护胃黏膜、抗炎、提高免疫力等作用及功能。
1、改善便秘
多聚果糖能够促进胃肠道的蠕动，有利于食物的消化与吸收，还能够帮助排便，在一定程度上能够改善便秘的情况。如果患者存在便秘的情况，可以适当吃些多聚果糖进行缓解。
2、调节血脂
多聚果糖能够使体内的脂肪酶活性增加，从而加速脂肪的分解，达到调节血脂的效果。如果体内的血脂水平过高，可以适当吃些多聚果糖进行改善。
3、保护胃黏膜
多聚果糖还能够保护胃黏膜，避免胃黏膜受到刺激，从而避免出现胃痛、反酸等不适症状。
4、抗炎
多聚果糖还能够起到抗炎的作用，可以用于缓解胃炎、肠炎等疾病引起的腹泻、腹痛等不适症状。
5、提高免疫力
多聚果糖还能够提高身体的免疫力，适当吃些多聚果糖，能够增强身体的抗病能力，对身体有一定的好处。
虽然多聚果糖的好处有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对多聚果糖过敏的人、胃肠功能紊乱的人等。如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。