鸡腰子嘌呤高吗

2025-08-27 16:44:43

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

鸡腰子一般是指鸡的肾脏,其嘌呤含量不高,属于低嘌呤食物,并不会导致尿酸水平升高,高尿酸血症以及痛风的患者也可以适量食用。

鸡肾属于动物内脏,其营养价值比较丰富,里面包含了人体所需要的蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等元素,日常适当地吃一些鸡肾,能够给身体提供多种营养需求。而且鸡肾中的嘌呤含量并不高,每100g鸡肾中的嘌呤含量在206mg左右,所以尿酸高以及痛风的患者也可以适量食用鸡肾,并不会导致病情加重,但是要注意避免过多食用,以免给胃肠增加负担。

尿酸高可能是由于高嘌呤饮食、尿酸排泄障碍所引起的,可能会引起痛风,出现关节红肿、疼痛等症状。患者可以在医生指导下使用别嘌醇片、非布司他片等药物进行治疗。平时也要注意控制饮食,避免高嘌呤的食物,如动物内脏、海鲜等,每天还需要多喝水,多吃新鲜的水果和蔬菜。

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