海带和苦瓜能一起吃吗

2023-05-23 16:19:21
王磊

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

若对其中一种食物过敏,则不能一起吃;若不过敏则可以适量食用。

如果患者本身属于易过敏体质,并且对海鲜类的食物或者是苦瓜过敏,则不建议将两者同时进食,以免诱发不良反应,如皮肤瘙痒、红肿等。但是若不存在上述情况,则可以适当进食,一般不会产生冲突,也不会对人体造成不利影响。

海带中含有较为丰富的碘元素以及多种矿物质成分,能够补充身体所需要的营养物质。而苦瓜中含有的维生素C以及多种微量元素也比较丰富,同时还包括一定的膳食纤维素,能够促进胃肠道蠕动,有助于食物的消化及吸收,从而达到预防便秘的目的。两种食物通常是可以在一起吃的,但要注意避免过量摄入,否则可能会加重胃肠负担,引起腹胀、腹泻等症状。

在日常生活中,还要注意饮食荤素搭配得当,保证足够的营养均衡供应,有利于身体健康。