癞蛤蟆肉有什么作用

癞蛤蟆肉一般有补充营养、提高身体免疫力的作用。建议适量食用，过量食用可能会对身体产生不良影响。

癞蛤蟆的肉质鲜美，含有大量的蛋白质，可以有效地补充人体所需的蛋白质。癞蛤蟆肉中还含有多种维生素和矿物质，如维生素B1、维生素B2、叶酸、生物素等营养成分。适量食用可以为人体补充营养，有利于人体的健康。癞蛤蟆肉中含有大量的维生素D，而维生素D可以有效地促进人体对钙和磷的吸收。因此，适量食用癞蛤蟆肉可以为人体提供能量，可以辅助提高身体免疫力。需注意的是，癞蛤蟆肉不可过量食用，以免加重胃肠道负担，引起胃胀、胃痛等不适症状。

对癞蛤蟆肉过敏的人群，不建议食用，以免出现过敏反应，比如皮肤瘙痒、局部红肿等症状。建议平时注意合理饮食，避免过量食用含有激素的食物或者药物，以免对身体造成不良影响。如果吃癞蛤蟆肉后出现不适症状，建议及时去医院就诊。