王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
通常情况下,玉米和香椿芽能一起吃。
玉米属于粗粮,其内含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,具有较高的营养价值。其内含有的膳食纤维能够促进胃肠道蠕动,可以起到润肠通便的作用,从而促进大便的排出,能够避免便秘。香椿芽属于蔬菜的一种,其中含有丰富的维生素、胡萝卜素、膳食纤维以及钾、钙、锌等矿物质,具有开胃助食、促进消化、美容养颜等功效。玉米和香椿芽一起吃不仅可以补充人体所需的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有助于食物的消化,能够改善消化不良的症状,而且两者之间并没有食物相克的说法,一起吃通常不会对身体造成不良影响,所以玉米和香椿芽能一起吃。
日常生活中患者要注意饮食的多样性,玉米和香椿芽虽然可以吃,但是要注意适量,避免一次性摄入过多,以免加重胃肠道负担,而出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等消化不良的不适症状。