香鱼的营养价值及功效

一般情况下，香鱼具有一定的营养价值。适量食用后可以起到补充营养、增进食欲、预防便秘的辅助作用，但需注意食用量，避免一次性食用过多。

1、补充营养

香鱼中含有蛋白质、维生素、脂肪等营养物质，适量食用能够为机体补充所需要的营养物质，有利于人体的健康。此外，还可以增强人体的免疫能力。

2、增进食欲

香鱼中含有挥发油、柠檬烯等物质，具有促进人体口腔分泌唾液的作用。适量食用后，可以促进唾液的分泌，达到增进食欲的功效，有助于辅助改善食欲不振的症状。

3、预防便秘

香鱼中含有较多的膳食纤维，具有促进胃肠道蠕动的作用，从而加快体内毒素垃圾的排出，具有预防便秘的辅助功效。

除此之外，香鱼还具有辅助补钙、辅助调节血压、辅助利尿消肿的作用。但香鱼中含有较多的蛋白质，如果过量食用可能会加重胃肠道负担，从而引起胃肠道不适症状，比如腹胀、腹痛等。患者平时需要保持饮食多样化，使营养均衡摄入。如果出现其他不适，应及时就医进行治疗。