黄米饭具有补充营养、健脾养胃、促进消化等功效，日常生活中可以适量食用。
1、补充营养
黄米饭是大黄米制作而成的米饭，其中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养成分，营养丰富。食用后可以补充人体所需的营养物质，还能提高身体免疫力。
2、健脾养胃
黄米饭中含有丰富的蛋白质、碳水化合物等营养物质，食用后可以起到健脾养胃的功效，有助于促进脾胃的消化吸收。
3、促进消化
黄米饭中含有丰富的膳食纤维，进入人体后可以促进胃肠蠕动，有助于人体的新陈代谢，还具有清理肠道垃圾，排出毒素的功效，因此具有促进消化的功效。
除此之外，还具有补中益气、健脾养胃等功效。在日常生活中建议适量食用黄米饭，以免对胃肠道造成负担，引起消化不良的情况，如果出现了胃肠道不适的症状，建议及时去医院就诊，以免延误病情。