耗儿鱼营养价值和功效

耗儿鱼又称为绿鳍马面鲀，其具有较高的营养价值，适量食用可以补充人体所需的营养物质，对于身体健康有一定的好处。

耗儿鱼肉质鲜美，营养丰富，含有大量的蛋白质、维生素以及钙元素，适量食用可以为人体补充人体所需的营养物质，还可以促进骨骼的生长发育，对于人体的健康有一定的好处。此外，由于耗儿鱼当中的不饱和脂肪酸含量比较高，食用以后，可以为身体补充所需要的脂肪酸，在一定程度上还可以达到辅助降低血脂的效果，比较适合血脂高的人群食用。除此之外，耗儿鱼中还含有大量的卵磷脂，卵磷脂被人体吸收后，可以起到一定的健脑益智作用，对于记忆力衰退、老年痴呆等症状可以起到辅助改善的作用。

虽然食用耗儿鱼对人体健康有一定好处，但不建议过量食用，以免加重胃肠道的消化负担，从而出现腹胀、腹痛等不适症状。在日常生活中，还可以多吃新鲜的蔬菜和水果以及鸡蛋、牛奶等食物，保证营养均衡摄入。如果食用耗儿鱼后出现腹痛、腹泻等身体不适症状，建议及时停止食用，并前往医院就诊治疗，防止延误病情。