王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
榴莲皮炖猪蹄的功效与作用主要包括温中散寒、补益气血、滋补肝肾、强筋壮骨、健脾开胃等,可以用于改善寒疝腹痛、腰膝酸软、阳痿遗精、食少便溏等病症,但需要在医生指导下食用。
1、温中散寒
榴莲皮炖猪蹄味道鲜美,可以起到温中散寒的作用,适用于改善胃寒腹痛、寒疝腹痛、痛经等病症。
2、补益气血
榴莲皮炖猪蹄还具有补益气血的功效,适用于改善气血亏虚引起的乏力、面色苍白、头晕耳鸣等病症。
3、滋补肝肾
榴莲皮炖猪蹄还具有滋补肝肾的功效,适用于改善肝肾亏虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、阳痿遗精等病症。
4、强筋壮骨
榴莲皮炖猪蹄中含有丰富的钙元素、蛋白质、维生素等营养成分,适量食用可以补充身体所需要的营养,在一定程度上还可以促进骨骼的生长发育,有利于强筋壮骨。
5、健脾开胃
榴莲皮炖猪蹄味道鲜美,可以促进食欲,其中的膳食纤维还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有健脾开胃的功效。
榴莲皮炖猪蹄属于一种食物,不能代替药物治疗疾病。如果患者出现不适症状,建议及时到正规医院就医,在医生指导下进行治疗。