慢阻肺全称为慢性阻塞性肺疾病。慢性阻塞性肺疾病患者宜采用适量碳水化合物和脂肪、适量蛋白质、高纤维素的饮食模式。
1、适量碳水化合物和脂肪
该疾病患者需要限制每天的总热量摄入,可以采用限制碳水化合物的摄入量的方式,每天的碳水化合物摄入量不宜高于150克。同时还需要限制脂肪的摄入,脂肪摄入量一般不超过总热量的30%。
2、适量蛋白质
该疾病患者也需要限制蛋白质的摄入,每天的蛋白摄入量不宜超过30克。患者可以适量食用牛奶、鸡蛋、豆浆等含有优质蛋白的食物,补充身体所需的营养物质。
3、高纤维素
增加膳食纤维摄入可以帮助慢性阻塞性肺疾病患者控制体重、改善肠道功能和预防便秘。可在日常饮食中增加蔬菜、水果、全谷物和豆类的摄入。
此外,患者还需在饮食中注意控制盐的摄入,多喝水。建议患者饮食以清淡、易消化为主,可以吃小米粥、瘦肉粥、软面条等食物,但要避免食用辛辣刺激的食物,如辣椒、芥末等。