聂志扬 副主任医师
北京医院 - 内科
可适量吃黄豆。
建议用量：100g（约1小把）/天。
尿毒症会导致患者肾脏功能出现渐进性不可逆性减退，表现为水、电解质等代谢紊乱，出现食欲不振、呕吐等不适。黄豆具有大量的优质蛋白、钙、铁和维生素等营养成分。尿毒症患者受疾病困扰，体质虚弱，如果食用适量黄豆，可补充体力和必需营养元素，增强抵抗疾病的能力，有利于身体恢复。
黄豆不宜大量食用，以免出现消化不良、尿酸值升高等异常，影响疾病治愈。对黄豆过敏者避免食用黄豆，避免出现过敏反应。黄豆属于易产气的食物，胃肠不适等患者胃肠功能不佳，谨慎食用黄豆，以免引起腹痛、排气多等不适。
尿毒症患者要注意控制饮食，不可食用辛辣刺激性食物、限制盐、钾等摄入，避免病情恶化，要及时遵医嘱进行治疗，控制疾病发展。