可适量吃花椰菜。
建议用量：150g（约半颗）/天。
肌酐高常见于肾小球滤过功能受损引起的疾病，如肾小球肾炎等，会有血压升高、厌食、恶心等症状。花椰菜富含维生素A、B族维生素、胡萝卜素、槲皮素等营养元素。肌酐高的患者适量食用花椰菜，可起到补充足够营养，辅助清除毒素等作用，可加速身体恢复。
花椰菜不宜过量食用，防止出现腹胀、恶心等不适，也要选择新鲜的花椰菜。对花椰菜过敏者慎食该食物，避免引起过敏反应。
肌酐高的患者要注意调整日常生活习惯，适当多休息，身体条件允许的患者可适当进行功能性锻炼，如慢走、按摩、游泳等，可帮助身体维持较好的状态。