可适量吃红豆。
建议用量：50g（约1小碗）/天。
肌酐高的出现，可能与肾脏功能受损有关，可见于肾病综合征等疾病，可能有高血压、厌食等不适。红豆含有较多碳水化合物、蛋白质、维生素等营养成分，且不会对体内肌酐含量有不良影响。肌酐高的患者适量食用红豆，可帮助补充体内所需营养，补充体力，进而帮助身体恢复。
红豆不宜过量食用，以免出现消化不良情况，红豆要注意完全煮熟，避免生食。对红豆过敏者避免食用红豆，避免出现过敏反应。
肌酐高的患者要注意适当多休息，注意根据医嘱进行相关治疗，日常生活中要控制饮食，避免摄入高脂、寒凉和辛辣刺激性食物，以免引起机体不适。