聂志扬 副主任医师
北京医院 - 内科
可适量吃核桃仁。
建议用量:30g(2-3个)/天。
患者出现肌酐高的情况,表明肾脏功能出现问题,肾脏代谢废物的能力下降,会有眼睑水肿、腰部绞痛等不适。核桃仁含有脂肪、蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素等营养物质。肌酐高的患者适量食用核桃仁,不仅可补充营养,还有一定促进胃肠蠕动、抗氧化的作用,可帮助身体恢复,增强抵抗疾病的能力。
核桃仁不宜过量食用,避免引起体重增加、胃肠不适等情况。对核桃仁过敏者不宜食用该食物,否则会出现过敏反应。核桃仁性温,阴虚火旺人群要谨慎食用该食物,以免加重口干舌燥等症状。
肌酐高的患者要注意控制饮食,不宜食用辛辣刺激性食物,如辣椒、麻辣火锅等,可适当多食用富含维生素等营养的食物,如苹果、橘子等。