聂志扬 副主任医师
北京医院 - 内科
可以少量吃大豆油。
建议用量:20g(1小勺)/天
痛风是血尿酸水平过高导致的,尿酸结晶沉积在关节内,会出现疼痛、红肿等症状。而大豆油富含豆类磷脂、亚硫酸以及维生素D等营养成分,痛风患者少量吃大豆油,不仅能获取特殊营养成分,也可辅助神经、大脑的生长发育,帮助身体尽快恢复。
大豆油不宜过量食用,避免引起腹痛、恶心等胃肠不适。大豆油过敏人群要避免食用该食物,以免诱发瘙痒、皮肤发红等过敏反应。
痛风患者要注意调节饮食,尽量以低嘌呤饮食为主,同时要戒酒,还可多饮水,以促进尿酸排出体外。生活中可根据自身身体状况,合理安排运动,如慢跑、打羽毛球、游泳等,可增强体魄,利于疾病的治疗。