施慧 副主任医师
东部战区总医院 - 消化内科
可以适量吃鸡蛋。
建议用量：50g（约1个）/天
肠道感染是指肠道受病原体感染引起肠道炎症性反应，常见出现腹痛、腹泻等症状。鸡蛋是一种营养丰富的食物，其含有丰富的蛋白质、维生素C、氨基酸，以及钙、铁等矿物质。肠道感染患者适量吃鸡蛋，不仅可以补充机体所需的营养，而且也不会加重肠道的炎症反应，所以可适量吃鸡蛋。
鸡蛋可煮熟后食用，但需注意食用量，以免加重胃肠道负担，出现消化不良的情况。此外，鸡蛋的胆固醇含量较高，高胆固醇血症患者不建议进食，以免引起胆固醇水平升高。同时，对蛋白质过敏的人群也不建议食用，以免出现皮肤过敏、喉头水肿等不适症状。
肠道感染患者在日常生活中，应注意饮食的卫生，避免吃一些变质、受污染的食物。同时，适当地运动锻炼，有利于提高自身的免疫力。