聂志扬 副主任医师
北京医院 - 内科
可以适当吃鹅蛋。
建议用量：200g（约1个）/天
类风湿关节炎是以侵蚀性关节炎为主要症状的自身免疫病，可能与遗传、环境、免疫等因素有关，患者可出现晨僵、关节疼痛、关节红肿等症状。鹅蛋中含有蛋白质、维生素、氨基酸、卵磷脂、胆固醇、铁、磷、钙等营养物质，类风湿关节炎患者适当吃鹅蛋，可以补充身体里面所需要的营养，同时也一般不会加重病情。
鹅蛋可以水煮，也可以清蒸，但类风湿关节炎患者应避免过量吃鹅蛋，以免加重胃肠负担，引起腹胀、腹痛等消化不良症状。鹅蛋中含有较多的胆固醇等物质，因此不建议高胆固醇血症患者食用，以免引起病情加重。另外，对鹅蛋过敏的患者应避免吃鹅蛋，以免引起过敏反应。
在日常生活中，类风湿关节炎患者要养成良好的生活习惯，规律作息，避免劳累，并适当进行运动，如握拳、屈肘、弯腰、抬腿等，维持关节功能，防止关节功能障碍。