脑梗死能吃核桃吗

2023-06-07 18:33:03

闫振文 副主任医师

中山大学孙逸仙纪念医院 - 神经内科

能适量吃核桃。

建议用量:30g(约3个)/天

脑梗死是因脑部血液循环障碍,缺血、缺氧所致的局限性脑组织的缺血性坏死或软化,患者可能会出现偏瘫、感觉障碍、恶心、呕吐等症状。核桃含有丰富的蛋白质、叶酸、维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷等营养物质,脑梗死患者适量食用可以补充身体所需的营养物质,对大脑神经的修复有一定的辅助作用,还可以促进脑梗死患者的脑血管循环。

但脑梗死患者应避免过量食用核桃,因其脂肪含量较高,过量食用容易导致热量摄入过多,引起肥胖。核桃含有大量的油脂,因此不建议高脂血症患者食用,以免引起病情加重。另外,对核桃过敏的患者应避免食用,否则可能出现过敏症状。

脑梗死患者日常饮食要以清淡易消化的食物为主,如蔬菜粥、果蔬汁、小米粥等,避免食用高盐、高脂、高糖的食物,如腊肉、肥肉、蛋糕等,并且还要注意多休息,保证足够的睡眠时间,避免熬夜。

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