贫血的人可以吃苦荞吗

可以适量吃苦荞。

建议用量：60g/天

贫血通常会出现血红蛋白明显降低的现象，贫血的人群可能会出现乏力、头晕、面色苍白等症状。苦荞中含有丰富的膳食纤维以及多种氨基酸，可以为贫血患者提供身体所需部分营养元素。苦荞所含的芦丁、槲皮素、桑色素等化学成分还具有扩张血管、改善血管平滑肌的收缩、舒张功能，能够辅助缓解贫血症状。因此，贫血患者可以适量吃苦荞。

患者平时应避免过量食用苦荞，以免会引起胃部不适。苦荞性凉，不建议脾胃虚寒的人群食用，以免导致症状加重；此外如果患者对苦荞过敏，也不建议食用，以免出现过敏反应。

贫血患者在日常生活中也要多注意休息，不可剧烈运动，也要避免熬夜，以免降低自身的抵抗能力。此外，也不建议献血。