林嘉宝 主治医师
南方医科大学南方医院 - 普外科
可以适量吃菜籽油。
建议用量:80g/天
甲状腺结节是甲状腺退行性变、炎症、自身免疫等因素引起的甲状腺细胞局部异常增长引起的病变。菜籽油营养丰富,含有大量的亚油酸、亚麻酸,以及维生素A等,还含有多种微量元素以及人体不可缺少的重要脂肪酸,对健康有益。另外菜籽油不含碘,不会对甲状腺结节患者的病情造成影响。
菜籽油一般用于炒菜,注意适量添加,避免过量食用,增加胃肠的负担。对菜籽油过敏的患者应该避免食用菜籽油,以免引起瘙痒、皮疹等症状。
日常生活中,甲状腺结节患者应少食用辛辣刺激的食物,如辣椒、花椒、咖啡、浓茶等,同时也要减少烟酒的摄入。保持规律作息,尽量不要熬夜,注意调节自身情绪,避免大喜大悲。还要注意定期复查,一旦发现甲状腺结节出现异常增大,应立即就医,在医生的指导下进行治疗。