烫伤可以吃芝麻酱吗
2023-06-06 17:58:15
林嘉宝 主治医师
南方医科大学南方医院 - 普外科
可以适量吃芝麻酱，
建议用量：10g（约1勺）/天
烫伤一般指由无火焰的高温液体、固体或高温蒸气等所致的组织损伤，多表现为皮肤红肿、水疱、疼痛等症状。芝麻酱含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素等营养元素，烫伤患者适量吃一些芝麻酱，有助于补充机体所需营养物质，一般不会导致病情加重。
芝麻酱热量较高，应控制食用量，以免导致热量摄入过多，不利于身体健康。肥胖症患者一般不建议食用芝麻酱，不利于病情的控制。对芝麻酱过敏的人群一般也不建议食用芝麻酱，以免导致皮疹、皮肤瘙痒、腹泻等不适症状。
烫伤患者日常饮食方面主要建议吃清淡、易消化的食物，尤其是新鲜的水果和蔬菜，这些食物营养丰富，能够帮助机体组织修复，还应适当多吃富含蛋白质的食物，比如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，有利于伤口愈合。
