可以适量吃韭菜。
建议用量：100g（约10根）/天
甲状腺结节主要与遗传、碘摄入情况、自身免疫异常等有关，患者可能出现颈部疼痛、咽喉部异物感等症状。韭菜含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等成分，女性甲状腺结节患者食用后可补充身体所需营养，且韭菜中所含的碘成分较少，一般不会对女性甲状腺结节患者的病情造成影响。
韭菜应注意适量食用，以免引起腹泻、腹痛等消化不良症状。一般不建议腹泻患者食用韭菜，因为韭菜中膳食纤维含量较高，食用后可能导致腹泻的症状加重。
女性甲状腺结节患者饮食上建议以清淡、易消化饮食为主，适当进食鸡蛋、牛奶、瘦肉等高蛋白食物，有利于补充营养，促进疾病恢复。